Posts

Showing posts with the label Resep Tahu Tempe

Resep Perkedel Tahu [Dengan Video]

Image
Hai, kamu yang doyan masak Bahan Utama : 250 gr Tahu Putih 150 gr Tepung Terigu 1 btr Telur Bumbu Halus : 4 siung Bawang Putih 3 siung Bawang Merah ¼ sdt Pala Bubuk ½ sdt Lada Bubuk 1 sdt Garam 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk Bahan Lain : 10 buah Cabe Rawit (iris hlus) 2 batang Kucai (iris hlus) Cara Masak : Panaskan dulu sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah & putih sampai kecoklatan/layu, angkat & tiriskan Siapkan ulekan/blender lalu haluskan bawang merah & putih bersama semua “Bumbu Halus” (tambahkan minyak goreng untuk blender), sisihkan Siapkan baskom lalu hancurkan tahu putih didalamnya lalu tambahkan bumbu halus, telur, tepung terigu, cabe rawit dan kucai, aduk rata semua bahan, jangan lupa cek rasa Panaskan minyak goreng lalu bulat kan satu persatu adonan dan goreng sampai warnanya kuning ke’emasan, angkat dan tiriskan Perkedel Tahu siap dihidangkan Cek juga berbagai resep tahu tempe lainnya dibawah ya Terimakasih su...

Resep Tempe Bacem [Dengan Video]

Image
Hai, kamu yang didapur Pengen coba masak tempe yang super manis dan rasanya penuh rempah? Yuk coba resep ini Bahan Utama : 2 papan Tempe 1 ltr Air Bumbu Halus : 4 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 3 sdm Ketumbar 3 btr Kemiri Bumbu Lain : 3 btr Asam Jawa 2 lbr Daun Salam 4 cm Lengkuas 1 keping Gula Merah (5 sdm) 5 sdm Kecap Manis 1 sdt Garam Cara Mengolah : Pertama potong tempe sesuai selera lalu siapkan penggorengan tanpa minya dan sangrai kemiri dan ketumbar sampai berubah warna (supaya empuk) Lalu siapkan ulekan atau blender setelah itu haluskan semua bahan “Bumbu Halus”, geprek lengkuas dan potong halus Gula merah Sekarang panaskan lagi penggorengan dengan sedikit minyak goreng lalu tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, tumis sampai semua bahan sampai harum Tambahkan ke penggorengan asam jawa, gula merah, air dan garam aduk rata, saat sudah mendidih masukan tempe dan kecap manis, cek rasa Sekarang kamu bisa biarkan rebusa...

Resep Orek Tempe [Dengan Video]

Image
Hai, kamu yang menenangkan Yuk kita masak tempe yang rasanya super manis dan bikin nambah terus, Bahan Utama : 1 papan Tempe Bumbu Halus : 4 siung Bawang Putih 6 siung Bawang Merah 1 ruas Lengkuas 1 ruas Jahe Bumbu Lain : 7 sdm Kecap Manis 2 sdm Saus Tiram 2 lbr Daun Salam 3 lbr Daun Jeruk 3 sdt Gula 1 sdt Garam 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk Merica secukupnya Cara Mengolah : Pertama potong tempe sesuai selera, potong tipis bawang merah dan bawang putih lalu geprek jahe dan lengkuas Sekarang siapkan minyak goreng agak banyak lalu goreng potongan tempe sampai setengah matang atau berwarna agak ke’emasan (bolak balik supaya matang merata), angkat dan tiriskan Kurangi minyak goreng sampai sisa sedikit lalu tumis, bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk tumis semua bahan sampai harum Sekarang kamu bisa tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam tumisan lalu aduk rata setelah itu tambahkan air, garam, gula, merica, kal...

Resep Pepes Tahu [Dengan Video]

Image
Hai, Penggiat bumbu dapur Pengen masak tahu yang enak trus simple? Kamu harus coba resep ini Bahan Utama : 500 gram Tahu Putih 1 ikat Daun Kemangi Daun Pisang secukupnya Daun Salam secukupnya (opsional) Bumbu Halus : 5 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 5 buah Cabe Keriting 1 butir Telur 1 sdt Garam 1 sdt Merica 1 sdm Gula Cara Mengolah : Pertama potong daun pisang sesuai selera lalu panaskan daun pisang di api supaya tidak mudah sobek Sekarang kamu bisa haluskan semua bahan “bumbu halus” bisa kamu ulek atau pakai blender Siapkan wadah agak besar lalu haluskan tahu didalamnya setelah itu tambahkan bumbu halus yang tadi diblender dan aduk rata, cek rasa Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan  lalu masukan adonan tahu didalamnya bersama dengan daun kemangi dan daun salam, bungkus sesuai selera Setelah itu kamu bisa siapkan panci kukus lalu kukus pepes selama 20 menit Pepes Tahu siap dihidangkan Yuk bikin teman dari lauk ini, da...

Resep Mendol Tempe [Dengan Video]

Image
Hai, Kamu yang doyan masak.. Yuk kita manfaatkan tempe yang mengitam dan pahit untuk jadi masakan enak dan mengeyangkan.. Bahan Utama : 1 papan Tempe 1 papan Tempe Asam (kukus) 1 ons Kelapa Muda (parut) 1 ikat Kemangi Bumbu Halus : 5 siung Bawang Merah 5 siung Bawang Putih 10 buah Cabe Rawit 1 lembar Daun Jeruk ½ sdm Garam 1 sdm Gula 1 sdt Ketumbar Penyedap Rasa secukupnya Cara Mengolah : Pertama haluskan semua bahan “bumbu halus” harus diulek lalu setelah bumbu halus masukan parutan kelapa muda dan ulek lagi supaya tercampur rata Setelah tercampur rata baru masukan tempe hitam dan tempe biasa sedikit demi sedikit sambil diulek sampai tercampur rata Saat sudah tercampur rata baru masukan daun kemangi lalu aduk menggunakan tangan supaya tidak hancur sampai tercampur rata Sekarang kita bisa bentuk campuran tadi menjadi bulat memanjang atau sesuai selera Panaskan penggorengan dengan minyak goreng agak banyak lalu goreng mendol saat minyak sudah ...

Resep Tempe Goreng Tepung [Dengan Video]

Image
Hai, Bun Yuk Masak tempe Goreng make tepung.. Bahan Utama : 1 papan Tempe 250 gram Tepung Terigu Daun Bawang secukupnya Bumbu Halus : 5 siung Bawang Putih 4 butir Kemiri 1 ruas Kunyit 1 sendok makan Ketumbar Bubuk 1 sendok makan Garam Cara Mengolah : Pertama kita iris tipis tempe lalu sisihkan Setelah itu siapkan ulekan atau blender lalu haluskan semua bahan dalam daftar “bumbu halus” taruh di baskom atau wadah yang agak besar Lalu taburkan tepung terigu, daun bawang yang dipotong tipis dan air secukupnya aduk-aduk sampai tercampur rata, cek rasa Setelah rasanya udah cukup pas masukin potongan tempe ke baskom dan baluri seluruh permukaannya dengan adonan Sekarang siapkan penggorengan lalu panaskan minyak goreng agak banyak, pastikan minyak goreng benar-benar panas baru goreng tempe sampai coklat ke emasan Angkat dan sisihkan, Tempe Goreng Tepung siap Tempe Goreng Tepung bisa cocok kalau kamu hidangkan dengan salah satu dari 5 Resep Sayur Lodeh ...

Resep Tempe Penyet [Dengan Video]

Image
Hai, Gimana kabarnya hari ini bun Kali ini kita akan membahas salah satu resep simple dengan bahan utama tempe dan sambel Gak pake lama, ayo langsung coba resepnya, Bahan Utama 1 papan Tempe 1 siung Bawang Putih (geprek) ¼ sendok teh Garam Bumbu Sambal : 5 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih 4 buah Cabai Keriting 5 buah Cabai Rawit 1 buah Jeruk Nipis 1 buah Tomat 1 sendok teh Terasi Gula secukupnya Garam secukupnya Cara Mengolah : Pertama potong tempe sesuai selera dan sayat permukaannya lalu rendam sebentar dalam larutan bawang putih dan garam Sambil menunggu tempe  kita olah dulu sambal cukup tumis sampai harum bawang merah, bawang putih, semua cabai, tomat dan terasi angkat dan tiriskan Lalu taruh semua hasil tumisan kedalam cobek jangan lupa tambahkan gula, garam dan perasan jeruk nipis, ulek semua bahan tadi sampai halus, sisihkan Setelah itu goreng tempe sampai matang lalu tiriskan sebentar dan penyet (geprek)...

12 Aneka Olahan Tahu Untuk Usaha [Dgn Rencana Penjualan dan Perhitungan Modal]

Image
Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu, Hai, para pejuang usaha jajanan... Sumber Gambar : Instagram @jogjafoodhunter Tahun ini usaha jajanan menjadi salah satu usaha yang sangat menggiurkan.. Salah satu penyebabnya adalah perubahan sifat dari para konsumen yang menjadi sangat konsumtif dan tidak sabaran.. Salah satu cara untuk memanfaatkan sifat dari konsumen ini adalah dengan menyediakan pelayanan jasa atau barang yang dekat dengan konsumen dan mudah untuk diakses.. Ini juga berlaku untuk usaha makanan dan cemilan, para konsumen menginginkan makanan yang enak dan murah serta mudah di akses.. Mungkin kita bisa mulai dari usaha dengan bahan dasar tahu dahulu.. Disclaimer : Semua harga bahan yang dijabarkan dalam artikel ini bisa berbeda disetiap tempat dan waktu berbeda. Semua resep dibawah bisa anda modifikasi untuk mendapatkan rasa yang lebih enak atau pun keuntungan yang lebih banyak. Baca Juga : 19 Lauk Pendamping Sayur Asem [Dengan Resep]   ...

Resep Bola Bola Tahu

Image
Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu Hai, kamu yang doyan tahu Sumber Gambar : Instagram @umimamoto   Lagi pengen masak dengan bahan tahu, tapi yang gak biasa? Kamu masuk ke artikel yang benar Sekarang kita akan coba masak bola-bola tahu Masakan ini bisa kamu hidangkan sebagai cemilan atau pun lauk Rasa dari masakan ini sendiri didominasi dengan rasa gurih dari berbagai bumbu yang meresap ke tahu yang ditumbuk nanti Ditambah dengan rasa segar dari wortel dan daun bawang yang menjadi isian dari bola bola tahu ini Cocok sih kalau kamu hidangkan bareng sama tumis kangkung, 4 Resep Tumis Kangkung Spesial Bisa juga kamu hidangkan bareng sama ayam goreng mentega, Resep Ayam Goreng Mentega Ok lah kita langsung masuk ke resep untuk mulai masak Resep Bola Bola Tahu Sumber Gambar : Instagram @masakankreasi Resep ini untuk 5 porsi dengan lama memasak 25 menit Bahan Utama : 2 kotak Tahu Putih 2 butir Telur 100 gram Wortel (1 buah) 2 batang Daun...

Resep Tempe Bacem Goreng

Image
Assalaummu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu, Hai, kamu yang doyan masak.. Sumber Gambar : Instagram @dapuremekilas Ada tempe, legkuas, ketumbar dan asam jawa di dapur kamu? Kayaknya kamu bisa masak tempe bacem goreng hari ini.. Tempe bacem ini adalah salah satu masakan khas dari Provinsi Yogyakarta Dikenal dengan rasanya yang gurih dan penuh dengan berbagai cita rasa dari rempah yang digunakan, Tapi apakah resep tempe bacem ini sulit? Jawabannya tidak, karena bumbu yang nantinya kita pakai untuk memasakan tempe bacem ini relatif mudah dan mungkin semuanya sudah tersedia didapur kamu.. Untuk langkah untuk memasaknya sendiri cukup mudah dan bisa kamu tiru Masakan lain yang bisa jadi pendamping tempe bacem diantaranya tumis kangkung dan sayur gudeg, tenang aja admin juga pernah menulis kedua resepnya, 4 Resep Tumis Kangkung Spesia l & Resep Gudeng Sederhana dan Mudah Resep Tempe Bacem Goreng Sumber Gambar : Instagram @nasiempalnyliem Resep ini un...

Resep Kering Tempe Kacang Enaknya bikin Tercengang

Image
Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu Hai, kamu yang pengen masak kering tempe Sumber Gambar : Instagram @maccby_kitchen Haii.. lagi cari lauk tambahan ya? Emang sih kering tempe kacang ini cocok sama beberapa masakan seperti tumis kangkung yang pernah admin tulis di 4 Resep Tumis Kangkung Spesial . Tapi enak juga sih kalau dihidangkan bareng sama ayam goreng kecap, biar rasanya manis-manis gitu, Resep Ayam Goreng Kecap Salah satu keunggulan dari kering tempe adalah tahan lama, bisa awet kalau disimpan dalam wadah tertutup dan tidak terkena matahari langsung selama beberapa minggu Resep kering tempe juga lumayan mudah sih, cuma agak lama dimenggoreng Cocok lah kalau kering tempe ini dibuat cadangan lauk darurat kalau lagi males masak Resep Kering Tempe Kacang Enaknya bikin Tercengang Sumber Gambar : Instagram @linagui.kitchen Resep ini untuk 5 porsi dengan lama memasak 45 menit Bahan Utama : 2 papan Tempe 150 gram Kacang Tanah Minyak Goreng se...

Resep Orak Arik Tempe Bikin Makan Bersama Tambah Nikmat

Image
Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu Hai, kamu yang punya satu papan tempe hari ini Sumber Gambar : Instagram @dapurjoanne Mau coba masak orak arik tempe hari ini? Sepertinya kamu perlu baca resepnya dibawah.. Resep ini relatif mudah dan cepat dalam proses memasakanya selain itu orak arik tempe bisa digabungkan dengan beberapa jenis masakan yang berbeda seperti 4 Resep Tumis Kangkung atau 5 Resep Sayur Lodeh Baca Juga : 19 Lauk Pendamping Sayur Asem [Dengan Resep] Ok kita langsung bahas aja resepnya.. Resep Orak Arik Tempe Bikin Makan Bersama Tambah Nikmat Sumber Gambar : Instagram @didapurumi Resep ini untuk 5 porsi denga lama memasak 35 menit Bahan Utama : 1 papan Tempe Minyak Goreng secukupnya Bumbu : 4 siung Bawang Merah 2 siung Bawang Putih 3 buah Cabe Keriting (opsional) 5 buah Cabe Rawit (opsional) 2 cm Jahe 1 cm Kunyit 2 buah Kemiri 2 lembar Daun Jeruk 3 sendok makan Kecap Manis 1 sendok teh Kaldu Ayam Bubuk Gula secukup...

Cara Membuat Pergedel Tahu yang Matang dalam 30 Menit

Image
Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu Hai, Para Pecinta lembutnya tahu Sumber Gambar : Instagram @devitasari89 Lauk dari tahu yang enak dan simple kira-kira apa ya? Jangan repot-repot lah cukup aduk-aduk trus goreng udah mateng gitu jadi gak banyak makan waktu.. Mau kaya gitu? Kali ini admin akan membahas tentang salah satu resep dengan bahan utama tahu yang mudah sederhana dan cocok banget jadi lauk untuk sayur asem. Tapi kamu tau enggak? Sampai sekarang admin Gicys sudah merangkum 19 Lauk Pendamping Sayur Asem [Dengan Resep] , semoga postingan lauk sayur asem bisa bantu kamu ya Cara Membuat Pergedel Tahu yang Matang dalam 30 Menit Sumber Gambar : Instagram @annisafersi Resep ini untuk 5 Porsi dengan Lama Memasak 30 menit Bahan Utama : 7 Buah tahu putih 1 Butir telur 1 Batang daun bawang 1 Siung bawang putih 100 gr tepung terigu ½ Sendok teh merica bubuk 1 Sendok teh garam 150 ml minyak goreng Cara mengolah Pergedel Tahu : Pertama-ta...