Resep Pepes Tahu [Dengan Video]

Hai, Penggiat bumbu dapur

Pengen masak tahu yang enak trus simple? Kamu harus coba resep ini

Bahan Utama :

• 500 gram Tahu Putih
• 1 ikat Daun Kemangi
• Daun Pisang secukupnya
• Daun Salam secukupnya (opsional)

Bumbu Halus :

• 5 siung Bawang Merah
• 5 siung Bawang Putih
• 5 buah Cabe Keriting
• 1 butir Telur
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Merica
• 1 sdm Gula

Cara Mengolah :

1. Pertama potong daun pisang sesuai selera lalu panaskan daun pisang di api supaya tidak mudah sobek
2. Sekarang kamu bisa haluskan semua bahan “bumbu halus” bisa kamu ulek atau pakai blender
3. Siapkan wadah agak besar lalu haluskan tahu didalamnya setelah itu tambahkan bumbu halus yang tadi diblender dan aduk rata, cek rasa
4. Siapkan daun pisang yang sudah dipanaskan  lalu masukan adonan tahu didalamnya bersama dengan daun kemangi dan daun salam, bungkus sesuai selera
5. Setelah itu kamu bisa siapkan panci kukus lalu kukus pepes selama 20 menit
6. Pepes Tahu siap dihidangkan

Yuk bikin teman dari lauk ini, dari 4 Resep Tumis Kangkung Spesial

Terimakasih sudah mampir dan membaca,
Cek resep tahu dan tempe menarik lainnya ya, ada dibawah..