Gicys Food

Hai, kamu yang didapur Yuk bikin lauk pendamping yang gurih dan renyah.. Bahan Utama : 2 btr Telur 150 gr Tepung Tapioka 600 gr Tepung Beras 350 gr Kacang Tanah 250 ml Santan 750 ml Air  8 lbr Daun Jeruk (cincang) Bumbu Halus : 8 siung Bawang Putih 4 btr Kemiri 2 sdm Ketumbar 1 sdt Kaldu Bubuk Ayam 3 sdt Garam 1 sdt Kunyit Bubuk ½ cm Kencur Cara Mengolah : Pertama haluskan semua bahan dalam daftar “Bumbu Halus”, bisa dengan diblender atau diulek, Setelah itu siapkan wadah agak besar lalu masukan telur, tepung tapioka, tepung beras, santan, air dan bumbu halus, lalu aduk sampai tercampur rata baru tambahkan daun jeruk, cek rasa Pisahkan adonan ke dua tempat yang berbeda, berikan kacang tanah pada salah satu wadah adonan lalu aduk Sekarang panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng adonan dengan kacang tanah, caranya tuangkan adonan dipinggiran minyak goreng lalu tunggu sampai agak keras Saat sudah kering dan berwarna ke’emasan angkat ...

Hai, kamu yang suka masak Yuk masak lauk pelengkap hampir semua jenis masakan indonesia.. Bahan Utama : 2 siung Bawang Putih  1 buah Tomat ½ sendok makan Terasi ½ sendok makan Garam Gula Jawa secukupnya Cabe Rawit secukupnya Cabe Polong secukupnya Cara Mengolah : Pertama panaskan sedikit minyak goreng di pengorengan lalu tumis bawang putih, tomat dan cabe sampai tercium bau harum, angkat dan tiriskan Taruh hasil tumisan tadi dengan sedikit minyak goreng ke dalam blender atau ulekan lalu haluskan Siapkan penggorengan lagi dengan sedikit minyak goreng, saat minyak goreng panas baru masukan hasil bahan yang dihaluskan tadi, tambahkan lagi garam, terasi dan gula jawa aduk rata, cek rasa Kalau rasanya udah cukup enak angkat dan Sambal Goreng Terasi siap hidangkan Kamu bisa hidangkan sambal goreng terasi ini dengan salah satu dari 4 Resep Tumis Kangkung Terimakasih sudah mampir dan membaca, Baca juga resep lainnya ya..

Hai, Bun Yuk masak kentang yang gurih dan tebal.. Bahan Utama : 3 buah Kentang 2 butir Telur Bumbu Halus : 3 siung Bawang Merah 3 siung Bawang Putih Bumbu Lain : 1 ikat Seledri ½ sendok teh Garam ½ sendok teh Lada Bubuk 1 sendok teh Kaldu Bubuk Cara Mengolah : Pertama potong kentang l alu goreng sampai warnanya kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan Setelah itu haluskan bahan bumbu halus dan tumis sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan Sekarang kita akan menghaluskan kentang yang tadi kita goreng dengan ulekan,  Saat sudah benar-benar halus baru masukan tumisan bumbu bersama dengan, potongan halus seledri, garam, lada dan kaldu bubuk aduk semua bahan sampai tercampur rata, cek rasa Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih setelah itu siapkan telur yang dikocok dalam mangkok kecil dan baluri bulatan perkedel ke dalamnya Sekarang siapkan penggorengan dengan minyak agak banyak lalu goreng bulatan perkedel satu persatu, sebentar saja sampai be...

Hai, Bunda Yuk masak kentang yang rasanya pedas gurih.. Bahan Utama : 1kg Kentang Bumbu Halus : 10 siung Bawang Merah 7 siung Bawang Putih Cabe Merah secukupnya Bahan Lain : 1 ruas Lengkuas 1 batang Serai 2 lembar Daun Salam 2 sendok teh Garam 1 sendok teh Kaldu Bubuk 2 sendok teh Gula ½ sendok teh Merica Cara Mengolah : Pertama kupas lalu potong dadu kentang dan cuci sampai bersih setelah itu goreng sampai matang, angkat dan sisihkan Setelah itu haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah setelah itu tumis bumbu tadi  tambahkan daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum Tambahkan sedikit air , garam, kaldu bubuk, gula dan merica aduk rata sampai tecampur, cek rasa dan aduk aduk sampai air menyusut Saat sudah susut airnya baru masukan kentang yang tadi kita goreng lalu aduk sampai tercampur rata, matikan kompor Sambal Goreng Kentang siap dihidangkan Sambal Goreng Kentang Lebih mantab kalau dihidangkan dengan salah satu d...

Hai, Bunda yang pengen masak Sekarang kita akan membahas resep dari bahan jagung yang digoreng Bahan Utama : 1 buah Jagung Manis 4 sendok makan Tepung Terigu  1 butir Telur  Bumbu Halus : 1 siung Bawang Putih 5 siung Bawang Merah 1 cm Kencur ½ sendok teh Ketumbar 4 lembar Daun Jeruk Gula secukupnya Garam secukupnya Bumbu Lain : Daun Bawang secukupnya Cara Masak : Pertama pipil / pisahkan biji jagung dari batangnya lalu sisihkan, Setelah itu ulek atau blender semua bahan “bumbu halus” setelah cukup halus baru masukan biji jagung dan haluskan bersama bumbu, cek rasa lalu pindahkan baskom atau wadah Taburi adonan jagung tadi dengan potongan tipis daun bawang lalu aduk rata setelah itu kasih telur lalu aduk lagi dan setelah tercampur rata tambahkan tepung terigu dan aduk rata lagi Siapkan penggorengan lalu panaskan minyak, masukan adonan setelah minyak goreng sudah benar-benar panas, goreng sampai kecoklatan Angkat dan tiriskan, Bak...

Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu Hai, para penggiat situs resep masakan.. Sumber Gambar : Instagram @cyber3kosong3 Sekarang ini saya akan membahas tentang berbagai resep kreasi dari tumis kangkung yang bisa kamu coba masak sendiri di rumah.. Resepnya gampang kok tenang aja.. Tumis kangkung biasa, yang bumbunya cuma dua bawang bersaudara dan garam ditambah kaldu ayam bubuk bisa bikin bosen lo? Tapi kalau kamu yang masak pasti enak kok.. Tapi tetep aja kita sebagai juru masak perlu tantangan baru untuk masak tumis kangkung ini.. Selain itu keluarga kamu yang menikmati hasil dari resep kreasi tumis kangkung ini bisa aja semakin respec dan sayang, karena kamu masakin makanan yang enak buat mereka.. Jadi mau mulai baca dan coba masak? Ok lanjut baca deh.. Bentar... admin juga pernah nulis tentang Resep Gudeg Simple dengan Tambahan Trik Biar Enaknya Maksimal , kalau kamu tertarik baca artikenya, klik linknya ya.. 4 Resep Tumis Kangkung Spesial ya...

Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu, Hai, Para Pahlawan meja makan.. Sumber Gambar : Instagram @erwinbimasakti   Hari ini ada rencana masak gudeg khas Yogyakarta? Atau mau coba liat resepnya dulu? Gak papa ayo kita lihat bareng-bareng gimana cara untuk membuat gudeg Jogja plusss tambahan trik biar masakannya bisa enak dan matang maksimal. Gudeg ini sebenarnya dimasak dan matang dengan keadaan basah atau masih banyak kuah santannya, tapi seiring dengan berjalannya waktu banyak orang yang datang ke Jogjakarta  dan ingin membawa pulang gundeg ke tempat asalnya, maka dikembangkanlah resep gudeg kering. Perbedaan paling mencolok dari kedua jenis gudeg ini adalah dari lama merebus semua bahan dan bumbu dari gudeng ini bersama dengan santan, gudeg kering lebih lama beberapa jam dari pada gudeg basah . Kelebihan dari gudeg kering sendiri pastinya lebih awet dari pada gudeg basah, tapi untuk rasa relatif sama antara keduanya. Selain r...

Assalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu, Hai, para pejuang dapur Sumber Gambar : Instagram @shalombrisbane Hari ini kepikiran masak sayur lodeh? Tapi kok rasanya bosen ya masak sayur lodeh yang itu itu aja, apa gak ada resep lain? Tenang aja, ada beberapa rekomendasi masakan sayur lodeh yang bisa kamu coba praktekkan.. Dalam artikel ini admin akan menjelaskan 5 olahan sayur lodeh yang bisa kamu praktekkan sendiri di rumah.. Kalau makan lauknya cuma sayur lodeh ajakan bosen ya? Admin juga menulis 14 lauk pendamping sayur lodeh yang matang dalam 35 menit, klik linknya ya... 5 Resep Sayur Lodeh Paling Unik Enak dan Bisa Dicoba 1. Resep Sayur Lodeh Jawa Timur Sumber Gambar : Instagram @shalombrisbane Perbedaan Sayur Lodeh Jawa Timur ini dari yang lainnya adalah dari bumbunya yang lebih terasa pedas dan gurih karena ada campuran jahe dan tetelan daging didalam sayur ini yang membuat rasa menjadi pedas segar gurih... Resep ini Untuk 5 Porsi dengan Lam...