Resep Bakwan Jagung [Dengan Video]

Hai, Bunda yang pengen masak

Sekarang kita akan membahas resep dari bahan jagung yang digoreng

Bahan Utama :

• 1 buah Jagung Manis
• 4 sendok makan Tepung Terigu 
• 1 butir Telur 

Bumbu Halus :

• 1 siung Bawang Putih
• 5 siung Bawang Merah
• 1 cm Kencur
• ½ sendok teh Ketumbar
• 4 lembar Daun Jeruk
• Gula secukupnya
• Garam secukupnya

Bumbu Lain :

• Daun Bawang secukupnya

Cara Masak :

1. Pertama pipil / pisahkan biji jagung dari batangnya lalu sisihkan,
2. Setelah itu ulek atau blender semua bahan “bumbu halus” setelah cukup halus baru masukan biji jagung dan haluskan bersama bumbu, cek rasa lalu pindahkan baskom atau wadah
3. Taburi adonan jagung tadi dengan potongan tipis daun bawang lalu aduk rata setelah itu kasih telur lalu aduk lagi dan setelah tercampur rata tambahkan tepung terigu dan aduk rata lagi
4. Siapkan penggorengan lalu panaskan minyak, masukan adonan setelah minyak goreng sudah benar-benar panas, goreng sampai kecoklatan
5. Angkat dan tiriskan, Bakwan Jagung Siap Disajikan

Semoga resep diatas bisa bantu kamu bikin hidangan spesial untuk orang tercinta ya,

Terimakasih sudah mampir dan membaca, cek juga resep lainnya ya..