Resep Ayam Goreng Mentega Gurihnya Bikin Nasi Gak Sisa

Assalammu’allaikum,
Hai, kamu yang doyan masakan gurih



Pengen buat lauk ayam yang gurih-gurih?

Mungkin kamu perlu coba masak ayam goreng mentega ini..

Cara masaknya pun sangat mudah karena tidak perlu menyiapkan bumbu macam-macam cuma mentega dan juga beberapa bumbu tambahan lainnya

Baca juga : 19 Lauk Pendamping Sayur Asem [Dengan Resep]

Bahan Utama :

• 500 gram Daging Ayam
• 1 buah Jeruk Nipis
• 3 sendok makan Tepung Maizena
• 4 sendok makan Mentega

Bumbu :

• ¼ buah Bawang Bombay
• 5 siung Bawang Putih
• 3 sendok makan Kecap Manis
• 1 sendok makan Saos Tiram
• ½ sendok teh Lada Bubuk
• Garam secukupnya

Cara Mengolah :

1. Pertama kita potong daging ayam dengan ukuran sedang atau potong sesuai dengan keinginan kamu, lalu siapkan wadah untuk daging ayam dan baluri daging dengan perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit
2. Setelah didiamkan selama 10 menit baluri daging ayam tadi dengan 3 sendok makan tepung maizena, pastikan seluruh permukaannya sudah tertutupi
3. Siapkan penggorengan dan isi dengan minyak goreng agak banyak lalu goreng daging ayam sampai warnanya agak keemasan atau goreng sampai 12 menit saja
4. Sambil menggoreng ayam kita siapkan beberapa bumbu, potong halus ¼ buah bawang bombay dan 5 siung bawang putih, sisihkan
5. Angkat ayam dan siapkan lagi penggorengan taruh didalamnya 4 sendok makan mentega lalu panaskan, sekarang kita masukan bumbu yang kita potong halus tadi, seperti bawang bombay dan bawang putih tumis sampai tercium bau harum
6. Kecilkan api lalu masukan 1 gelas air, 3 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saos tiram, ½ sendok teh lada bubuk dan garam secukupnya, aduk rata semua bahan sampai tercampur rata, cek rasa
7. Kalau rasanya udah pas, kamu bisa mulai masukin daging ayamnya, lalu kita aduk-aduk sampai bumbu mentega sudah terbalur diseluruh permukaannya dan biarkan sebentar kira-kira 5 menit, pastikan jangan sampai gosong
8. Ayam goreng mentega siap dihidangkan dengan 4 Resep Tumis Kangkung atau masakan lain

Semoga resep ayam goreng mentega yang tadi admin bagikan bisa bikin momen makan bersama kamu jadi semakin spesial

Baca Juga : Resep Gudeg Jogja dengan Trik Masak Biar Enak Maksimal

Terimakasih sudah mampir dan membaca,
Wasalammu’allaikum Warahmatullahi Wabarakhatu