Resep Telur Dadar Padang [Dengan Video]

Hai, Bunda

Mau coba salah satu masakan khas padang dengan bahan dasar telur?

Ayo kita simak resepnya

Bahan Utama

• 4 butir Telur Ayam / Bebek

Bumbu Halus :

• 4 siung Bawang Merah
• 3 siung Bawang Putih
• 3 batang Seledri
• 1 batang Daun Bawang
• 1 lembar Daun Jeruk
• 3 sendok makan Tepung Terigu
• 3 sendok makan Bumbu Balado Halur
• ½ sendok teh Garam
• ½ sendok teh Kaldu Bubuk

Cara Mengolah :

1. Pertama potong halus bawang merah, bawang putih, seledri, daun bawang dan daun jeruk lalu taruh diwadah untuk mengocok telur
2. Setelah itu masukan 4 butir telur kedalam baskom bersama dengan tepung terigu, bumbu balado, garam dan kaldu bubuk kocok lepas sampai tercampur rata
3. Siapkan penggorengan agak besar lalu tuangkan adonan telur dadar merata dan goreng sampai matang, supaya membaliknya lebih mudah bisa pakai piring atau saringan goreng
4. Angkat dan tiriskan, Telur Dadar Padang siap dihidangkan

Resep ini tambah enak lagi kalau dipasangkan dengan salah satu dari 4 Resep Tumis Kangkung Spesial

Terimakasih sudah membaca, 
Kalau kamu mau tau lebih banyak resep telur lainnya scroll aja kebawah